資料詳細
資料情報
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タイトル
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少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食
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タイトルヨミ
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ｼｮｳﾘｮｳ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｼﾞｯﾊﾟｰﾌﾞｸﾛ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｷｾﾂ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ
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著者
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榎本／美沙‖著
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著者ヨミ
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ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ
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著者標目(著者紹介)
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料理家。発酵マイスター。レシピ紹介サイト『ふたりごはん』を開設。著書に「野菜の「べんり漬け」」など。
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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食べきれる分だけ、さくっと作ろう！ 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-259-56648-7
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出版年月,頒布年月等
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2020.4
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ページ数等
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95p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12356868
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 21181846
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32229385
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 62154566
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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