資料詳細
資料情報
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タイトル
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松田美智子 季節の仕事
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タイトルヨミ
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ﾏﾂﾀﾞ/ﾐﾁｺ/ｷｾﾂ/ﾉ/ｼｺﾞﾄ
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著者
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松田／美智子‖著
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著者ヨミ
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ﾏﾂﾀﾞ,ﾐﾁｺ
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著者標目(著者紹介)
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日本料理をベースにした家庭料理の教室を主宰。著書に「丁寧なのに簡単な季節のごはん」など。
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出版者
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扶桑社
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出版者ヨミ
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ﾌｿｳｼｬ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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ふき味噌、焼きたけのこ、梅ジュース、栗の渋皮煮、かきオイル漬け…。長年料理研究家として活動する著者が、無理なく、いまの暮らしのなかで楽しめる「季節の仕事」を紹介。簡単な始末料理や常備菜も収録する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-594-08481-3
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出版年月,頒布年月等
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2020.5
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ページ数等
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188p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 41167087
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ﾏ
6
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62154718
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件