資料詳細
資料情報
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タイトル
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ゆる菌活
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タイトルヨミ
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ﾕﾙｷﾝｶﾂ
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サブタイトル
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発酵食品を手作りしたら人生が変わった！
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サブタイトルヨミ
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ﾊｯｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ｵ/ﾃｽﾞｸﾘ/ｼﾀﾗ/ｼﾞﾝｾｲ/ｶﾞ/ｶﾜｯﾀ
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著者
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おの／みさ‖著
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著者ヨミ
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ｵﾉ,ﾐｻ
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著者標目(著者紹介)
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イラストレーター／?料理研究家。著書に「?のレシピ」「?巡礼」など。
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著者
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高橋／信之‖監修
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著者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ,ﾉﾌﾞﾕｷ
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出版者
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パイインターナショナル
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出版者ヨミ
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ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ
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本体価格
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\1100
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内容紹介
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菌をペットのように育てるつもりで、かわいい善玉菌たちを、ゆるーく醸してみませんか？ ヨーグルト、甘酒、どぶろく、ザワークラウト、納豆…。免疫力がアップする、簡単手づくり発酵食品のレシピを紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7562-5291-3
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出版年月,頒布年月等
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2020.5
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ページ数等
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111p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12357337
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41167161
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｵ
15
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件