資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 胃がん手術後の安心ごはん
タイトルヨミ: ｲｶﾞﾝ/ｼｭｼﾞｭﾂｺﾞ/ﾉ/ｱﾝｼﾝ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル: 胃を失ったあとの後遺症を防ぐ！
サブタイトルヨミ: ｲ/ｵ/ｳｼﾅｯﾀ/ｱﾄ/ﾉ/ｺｳｲｼｮｳ/ｵ/ﾌｾｸﾞ
著者: 青木／照明∥著
著者ヨミ: ｱｵｷ,ﾃﾙｱｷ
著者標目(著者紹介): 東京慈恵医科大学客員教授。医学博士。胃を切った人友の会「アルファ・クラブ」顧問。
著者: 金原／桜子∥著
著者ヨミ: ｷﾝﾊﾟﾗ,ｵｳｺ
著者標目(著者紹介): 管理栄養士、料理家。書籍、雑誌、食品メーカーでのレシピ開発や、妊婦から乳幼児までの栄養指導等も行う。
出版者: 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ: ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格: \1600
内容紹介: 食べ方をかえて、後遺症とさようなら！　胃を切った人の食生活のポイントや生活の注意点を説明し、安心して食べられる献立を朝昼夕に分けて紹介。体にやさしい単品レシピや、少量でも栄養価を高めるレシピ等も収録する。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-7895-1889-5
出版年月,頒布年月等: 2020.8
ページ数等: 127p
大きさ: 24cm
NDC9版: 494.655
ＮＤＣ10版: 494.655

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