資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
鉱物のお菓子
-
タイトルヨミ
-
コウブツ/ノ/オカシ
-
サブタイトル
-
夏
-
サブタイトルヨミ
-
ナツ
-
サブタイトル
-
結晶ゼリーとムースと氷菓子のレシピ
-
サブタイトルヨミ
-
ケッショウ/ゼリー/ト/ムース/ト/コオリガシ/ノ/レシピ
-
著者
-
さとう/かよこ‖著
-
著者ヨミ
-
サトウ,カヨコ
-
出版者
-
玄光社
-
出版者ヨミ
-
ゲンコウシャ
-
本体価格
-
\1700
-
内容紹介
-
硬質な輝きを放つ鉱物を見て「美味しそうだ」と思ったことはありませんか? そんな人のために、アガーゼリーとムースで作る「鉱物を模したお菓子」のレシピを紹介。青いお菓子、かき氷、惑星アイスクリームの作り方も収録。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-7683-1386-2
-
出版年月,頒布年月等
-
2020.8
-
ページ数等
-
111p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596.65
-
NDC10版
-
596.65
所蔵情報
- 21182634
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
サ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件