資料詳細
資料情報
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タイトル
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幻のアフリカ納豆を追え！
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タイトルヨミ
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ﾏﾎﾞﾛｼ/ﾉ/ｱﾌﾘｶ/ﾅｯﾄｳ/ｵ/ｵｴ
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サブタイトル
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そして現れた＜サピエンス納豆＞
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サブタイトルヨミ
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ｿｼﾃ/ｱﾗﾜﾚﾀ/ｻﾋﾟｴﾝｽ/ﾅｯﾄｳ
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著者
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高野／秀行‖著
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著者ヨミ
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ﾀｶﾉ,ﾋﾃﾞﾕｷ
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著者標目(著者紹介)
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１９６６年東京都生まれ。早稲田大学卒。ノンフィクション作家。「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞受賞。他の著書に「謎のアジア納豆」など。
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出版者
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新潮社
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出版者ヨミ
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ｼﾝﾁｮｳｼｬ
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本体価格
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\1900
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内容紹介
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世界の食は納豆に通じていた。イスラム過激派出没地域から南北軍事境界線まで、著者は幻の納豆を求めて彷徨い歩く。そして取材の末に辿り着いた、人類の食文化を揺るがす新説「サピエンス納豆」とは…。高野ワークスの集大成。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-10-340072-1
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出版年月,頒布年月等
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2020.8
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ページ数等
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366p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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383.844
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ＮＤＣ10版
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383.844
所蔵情報
- 21182650
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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383
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32230406
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
383.8
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52201528
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
383.8
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件