資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: のらぼう菜
タイトルヨミ: ﾉﾗﾎﾞｳﾅ
サブタイトル: 太茎多収のコツ
サブタイトルヨミ: ﾌﾄｸｷ/ﾀｼｭｳ/ﾉ/ｺﾂ
著者: 高橋／孝次∥著
著者ヨミ: ﾀｶﾊｼ,ｺｳｼﾞ
著者標目(著者紹介): 昭和７年生まれ。菅のらぼう保存会会長。川崎市多摩区菅で鎌倉時代から続く農家。のらぼう菜で、日本特産農産物協会による「地域特産物マイスター」に認定。
出版者: 農山漁村文化協会
出版者ヨミ: ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格: \1200
内容紹介: 今注目の伝統野菜・のらぼう菜の魅力や、長期多収する栽培のコツ、おいしい食べ方などを、栽培歴７０年のマイスターが解説する。著者のこれまでの歩みや、長年続けてきた食農教育の活動も紹介。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-540-19205-0
出版年月,頒布年月等: 2020.9
ページ数等: 79p
大きさ: 21cm
NDC9版: 626.51
ＮＤＣ10版: 626.51

32261113

注意点

予約