資料詳細
資料情報
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タイトル
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納豆の本
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タイトルヨミ
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ﾅｯﾄｳ/ﾉ/ﾎﾝ
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著者
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全国納豆協同組合連合会‖総監修
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著者ヨミ
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ｾﾞﾝｺｸ/ﾅｯﾄｳ/ｷｮｳﾄﾞｳ/ｸﾐｱｲ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
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著者
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宮崎／祥子‖編
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著者ヨミ
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ﾐﾔｻﾞｷ,ｼｮｳｺ
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出版者
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岩崎書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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\3600
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内容紹介
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不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-265-08646-7
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出版年月,頒布年月等
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2020.10
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ページ数等
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63p
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大きさ
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29cm
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NDC9版
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619.6
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ＮＤＣ10版
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619.6
所蔵情報
- 12374914
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
619
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22071196
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
K
61
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52201810
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
619
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62155595
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
619
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件