資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 食卓の危機
タイトルヨミ: ｼｮｸﾀｸ/ﾉ/ｷｷ
サブタイトル: 遺伝子組み換え食品と農薬汚染
サブタイトルヨミ: ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾄ/ﾉｳﾔｸ/ｵｾﾝ
著者: 安田／節子∥著
著者ヨミ: ﾔｽﾀﾞ,ｾﾂｺ
著者標目(著者紹介): 食政策センター・ビジョン２１代表。ＮＰＯ法人「日本有機農業研究会」理事。著書に「遺伝子組み換え食品Ｑ＆Ａ」「食べてはいけない遺伝子組み換え食品」「食べものが劣化する日本」など。
出版者: 三和書籍
出版者ヨミ: ｻﾝﾜ/ｼｮｾｷ
本体価格: \1700
内容紹介: 日本は食糧自給率が年々減少し、それをカバーするため輸入食糧に依存する傾向が高まっている。輸入食糧は安全なのか？　遺伝子組み換えの弊害、農薬汚染…。日本国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-86251-412-7
出版年月,頒布年月等: 2020.10
ページ数等: 13,217p
大きさ: 19cm
NDC9版: 615.21
ＮＤＣ10版: 615.21

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