資料詳細
資料情報
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タイトル
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植物生まれのやさしいお菓子
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タイトルヨミ
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ショクブツウマレ/ノ/ヤサシイ/オカシ
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サブタイトル
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白崎茶会
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サブタイトルヨミ
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シラサキ/チャカイ
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サブタイトル
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卵、小麦粉、乳製品を使わないかろやかなおいしさ
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サブタイトルヨミ
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タマゴ/コムギコ/ニュウセイヒン/オ/ツカワナイ/カロヤカ/ナ/オイシサ
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著者
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白崎/裕子‖著
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著者ヨミ
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シラサキ,ヒロコ
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著者標目(著者紹介)
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オーガニック料理教室「白崎茶会」、オンライン料理教室「白崎裕子のレシピ研究室」を開催。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で2年連続料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞受賞。
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出版者
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扶桑社
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出版者ヨミ
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フソウシャ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、みんながおいしく食べられる「やさしいお菓子」のレシピを紹介。『ESSE』連載を書籍化。
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ISBN(10桁)
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978-4-594-08663-3
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出版年月,頒布年月等
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2020.11
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ページ数等
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125p
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大きさ
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25cm
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NDC9版
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596.65
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NDC10版
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596.65
所蔵情報
- 12359115
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.6
シ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41168801
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
シ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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