資料詳細
資料情報
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タイトル
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今日、これ買ってきた
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タイトルヨミ
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ｷｮｳ/ｺﾚ/ｶｯﾃ/ｷﾀ
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サブタイトル
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笠原、あれ特売だってよ！
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サブタイトルヨミ
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ｶｻﾊﾗ/ｱﾚ/ﾄｸﾊﾞｲ/ﾀﾞｯﾃﾖ
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サブタイトル
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買ってきた素材から選べるお買い得レシピ１００
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サブタイトルヨミ
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ｶｯﾃ/ｷﾀ/ｿｻﾞｲ/ｶﾗ/ｴﾗﾍﾞﾙ/ｵｶｲﾄﾞｸ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸ
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著者
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笠原／将弘‖著
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著者ヨミ
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ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ
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著者標目(著者紹介)
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１９７２年東京生まれ。東京・恵比寿に「賛否両論」を開店。２０１３年には名古屋店をオープン。テレビや雑誌などの各メディアでも活躍。２０年に料理人人生３０周年を迎えた。
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出版者
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学研プラス
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出版者ヨミ
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ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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鶏むね肉の焼き浸し、ぶりの酢照り焼き、ほうれん草の信田巻き…。特売で買えた食材をメインに、少ない材料でつくれるレシピを多数紹介。素材の目利きのポイントや保存方法、扱い方のコツ、アレンジレシピなども掲載する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-05-801253-6
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出版年月,頒布年月等
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2021.1
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ページ数等
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127p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12359323
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- 所蔵館
- 米沢分室
- 請求記号
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596
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 12376169
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- 所蔵館
- 中大塩分室
- 請求記号
-
596
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41168971
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｶ
6
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件