資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
日本の食卓の将来と食料生産の強靱化について考える
-
タイトルヨミ
-
ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾉ/ｼｮｳﾗｲ/ﾄ/ｼｮｸﾘｮｳ/ｾｲｻﾝ/ﾉ/ｷｮｳｼﾞﾝｶ/ﾆ/ﾂｲﾃ/ｶﾝｶﾞｴﾙ
-
著者
-
大杉／立‖［ほか著］
-
著者ヨミ
-
ｵｵｽｷﾞ,ﾘｭｳ
-
著者標目(著者紹介)
-
日本学術会議第２４期農学委員会委員長。
-
著者
-
日本学術協力財団‖編集
-
著者ヨミ
-
ﾆﾎﾝ/ｶﾞｸｼﾞｭﾂ/ｷｮｳﾘｮｸ/ｻﾞｲﾀﾞﾝ
-
出版者
-
日本学術協力財団
-
出版者ヨミ
-
ﾆﾎﾝ/ｶﾞｸｼﾞｭﾂ/ｷｮｳﾘｮｸ/ｻﾞｲﾀﾞﾝ
-
本体価格
-
\1800
-
内容紹介
-
日本の食卓や農業、農業技術についての現状と展望について記述し、獣医学、畜産学、水産学、植物保護科学といった観点からも考察。食の安全に関するリスクコミュニケーションの問題も取り上げる。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-9909972-4-3
-
出版年月,頒布年月等
-
2021.1
-
ページ数等
-
289p
-
大きさ
-
21cm
-
NDC9版
-
612.1
-
ＮＤＣ10版
-
612.1
所蔵情報
- 12376047
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
612
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32259656
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
612.1
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件