資料詳細
資料情報
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タイトル
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料理家歴４０年プロが考えた究極のはしょり飯
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タイトルヨミ
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ﾘｮｳﾘｶﾚｷ/ﾖﾝｼﾞｭｳﾈﾝ/ﾌﾟﾛ/ｶﾞ/ｶﾝｶﾞｴﾀ/ｷｭｳｷｮｸ/ﾉ/ﾊｼｮﾘﾒｼ
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サブタイトル
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時短 節約 手間いらず
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サブタイトルヨミ
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ｼﾞﾀﾝ/ｾﾂﾔｸ/ﾃﾏｲﾗｽﾞ
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著者
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大庭／英子‖著
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著者ヨミ
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ｵｵﾊﾞ,ｴｲｺ
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著者標目(著者紹介)
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福岡県出身。料理研究家。実力派料理人。著書に「ぜんぶ小鍋」「いちばんおいしくできるきほんの料理」など。
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出版者
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世界文化社
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出版者ヨミ
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ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
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本体価格
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\1350
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内容紹介
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マネするだけでおいしくなる！ 料理家歴４０年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯”７０レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-418-21302-3
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出版年月,頒布年月等
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2021.2
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ページ数等
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127p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12377635
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- 所蔵館
- 中大塩分室
- 請求記号
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596
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件