資料詳細
資料情報
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タイトル
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魔法のおやつをめしあがれ
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タイトルヨミ
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マホウ/ノ/オヤツ/オ/メシアガレ
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サブタイトル
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太田さちかのサイエンススイーツ
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サブタイトルヨミ
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オオタ/サチカ/ノ/サイエンス/スイーツ
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著者
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太田/さちか‖著
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著者ヨミ
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オオタ,サチカ
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著者標目(著者紹介)
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ケーキデザイナー。芸術教育士。ワークショップ「My little days」主宰。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」など。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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パンケーキはどうして膨らむの? 子どもの視点でお菓子を見れば、なにげない工程の中にも不思議がいっぱい。子どもたちの疑問に答える形でお菓子を掘り下げ、おもしろい仕掛けも忍ばせたおやつの本。子どもも大人も楽しめる。
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ISBN(10桁)
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978-4-579-21389-4
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出版年月,頒布年月等
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2021.3
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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NDC10版
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596.65
所蔵情報
- 12375660
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- 所蔵館
- 北山分室
- 請求記号
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596.6
オ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件