資料詳細
資料情報
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タイトル
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これからの日本のジビエ
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タイトルヨミ
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ｺﾚｶﾗ/ﾉ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼﾞﾋﾞｴ
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サブタイトル
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野生動物の適切な利活用を考える
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サブタイトルヨミ
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ﾔｾｲ/ﾄﾞｳﾌﾞﾂ/ﾉ/ﾃｷｾﾂ/ﾅ/ﾘｶﾂﾖｳ/ｵ/ｶﾝｶﾞｴﾙ
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著者
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押田／敏雄‖編著
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著者ヨミ
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ｵｼﾀﾞ,ﾄｼｵ
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著者標目(著者紹介)
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麻布獣医科大学大学院獣医学研究科博士課程修了。獣医学博士、農学博士、工学博士。麻布大学名誉教授、中国科学院瀋陽応用生態研究所客員教授、（一社）日本ジビエ振興協会理事。
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著者
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日本ジビエ振興協会‖協力
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著者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ｼﾞﾋﾞｴ/ｼﾝｺｳ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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緑書房
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出版者ヨミ
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ﾐﾄﾞﾘ/ｼｮﾎﾞｳ
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本体価格
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\2500
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内容紹介
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ジビエに対する正しい知識を得られる一冊。第一線で活躍する専門家が、ジビエの定義、農業被害と野生鳥獣の利用、ジビエを美味しく食べるための基礎知識、野生動物の交通事故などについて解説する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-89531-590-6
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出版年月,頒布年月等
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2021.5
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ページ数等
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231p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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659
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ＮＤＣ10版
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659
所蔵情報
- 12360196
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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659
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32241696
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
659
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52203243
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
659
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62117668
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
659
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件