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資料詳細



資料情報

タイトル
免疫力があがる「昆布水」レシピ
タイトルヨミ
メンエキリョク/ガ/アガル/コンブスイ/レシピ
著者
秋津/壽男‖監修
著者ヨミ
アキツ,トシオ
著者
金子/文恵‖料理
著者ヨミ
カネコ,フミエ
出版者
高橋書店
出版者ヨミ
タカハシ/ショテン
本体価格
\1200
内容紹介
昆布を水にひと晩浸けておくだけ! 料理をおいしくするだけでなく、腸内環境改善、感染症・熱中症予防といった健康効果が期待できる昆布水を活用した70品のレシピを紹介。昆布水のだしがら活用レシピも収録する。
ISBN(10桁)
978-4-471-40880-0
出版年月,頒布年月等
2021.5
ページ数等
103p
大きさ
21cm
NDC9版
498.583
NDC10版
498.583

所蔵情報

41170060
所蔵館
下諏訪町
請求記号
498 メ 6b
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中

予約数
0件

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