資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 免疫力アップレシピ
タイトルヨミ: ﾒﾝｴｷﾘｮｸ/ｱｯﾌﾟ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル: 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理
サブタイトルヨミ: ｻｲｶﾞｲｼﾞ/ﾓ/ﾌﾀﾞﾝ/ﾓ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ｵﾕ/ﾎﾟﾁｬ/ﾁｮｳﾘ
著者: 今泉／マユ子∥著
著者ヨミ: ｲﾏｲｽﾞﾐ,ﾏﾕｺ
著者標目(著者紹介): １９６９年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「すぐウマごはん」など。
出版者: 清流出版
出版者ヨミ: ｾｲﾘｭｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格: \1500
内容紹介: 高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-86029-508-0
出版年月,頒布年月等: 2021.7
ページ数等: 125p
大きさ: 21cm
NDC9版: 369.3
ＮＤＣ10版: 369.3

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