資料詳細
資料情報
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タイトル
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食べられる草ハンドブック
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タイトルヨミ
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タベラレル/クサ/ハンドブック
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著者
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森/昭彦‖著
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著者ヨミ
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モリ,アキヒコ
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著者標目(著者紹介)
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サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。著書に「身近な雑草たちの奇跡」「うまい雑草、ヤバイ野草」など。
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出版者
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自由国民社
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出版者ヨミ
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ジユウ/コクミンシャ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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食べられる野草160種超を紹介するハンドブック。ほぼ1年を通して食べられる草、春夏秋冬それぞれの季節に食べられる草を、収穫期、利用部位、特徴、調理法などとともに掲載。
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ISBN(10桁)
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978-4-426-12726-8
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出版年月,頒布年月等
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2021.8
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ページ数等
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94p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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471.9
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NDC10版
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471.9
所蔵情報
- 12360765
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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471
モ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21184544
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
471
モ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32242378
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
471.9
モ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52203777
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
471.9
モ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62157214
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
471
モ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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