資料詳細
資料情報
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タイトル
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世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト１０２レシピ
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タイトルヨミ
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ｾｶｲｲﾁ/ｵｲｼｲ/ﾌﾟﾛ/ﾉ/ﾃﾇｷ/ﾜｼｮｸ/ｱﾍﾞ/ｺﾞﾊﾝ/ﾍﾞｽﾄ/ﾋｬｸﾆ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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「食品のプロ」が１５年かけて考案！「魔法の調味料」で本気の時短！しかも無添加１０２品！
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サブタイトルヨミ
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ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ﾌﾟﾛ/ｶﾞ/ｼﾞｭｳｺﾞﾈﾝ/ｶｹﾃ/ｺｳｱﾝ/ﾏﾎｳ/ﾉ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾎﾝｷ/ﾉ/ｼﾞﾀﾝ/ｼｶﾓ/ﾑﾃﾝｶ/ﾋｬｸﾆﾋﾝ
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著者
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安部／司‖著
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著者ヨミ
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ｱﾍﾞ,ﾂｶｻ
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著者標目(著者紹介)
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１９５１年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。ＮＰＯ熊本県有機農業研究会ＪＡＳ判定員。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。
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著者
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タカコ ナカムラ‖料理
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著者ヨミ
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ﾀｶｺ ﾅｶﾑﾗ
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出版者
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東洋経済新報社
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出版者ヨミ
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ﾄｳﾖｳ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾎﾟｳｼｬ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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かえし?油、みりん酒、甘酢、甘みそ、玉ねぎ酢。５つの「魔法の調味料」さえあれば、絶品料理が最速で完成！ 爆速肉じゃが、絶対失敗しない豚肉しょうが焼き、カンタンパーティー混ぜ寿司など、本格和食１０２品を紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-492-04693-7
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出版年月,頒布年月等
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2021.9
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ページ数等
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119p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.21
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ＮＤＣ10版
-
596.21
所蔵情報
- 12379503
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.2
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 62118116
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件