資料詳細
資料情報
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タイトル
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大人のチーズケーキとチーズのお菓子
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タイトルヨミ
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ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ/ﾄ/ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｵｶｼ
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サブタイトル
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チーズケーキのカリスマが教える
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サブタイトルヨミ
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ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ/ﾉ/ｶﾘｽﾏ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ
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著者
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石橋／かおり‖著
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著者ヨミ
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ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ
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著者標目(著者紹介)
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菓子研究家。シンプルでおいしいレシピに定評がある。著書に「糖質オフチーズケーキ＆シフォンケーキ」など。
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出版者
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主婦の友社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
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本体価格
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\1450
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内容紹介
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いちごのレアチーズケーキ、グジェール、ブルーチーズのマドレーヌ…。白砂糖を使わず、きび砂糖や黒砂糖、ナッツ、フルーツ、甘酒など体によい素材を取り入れた、大人のためのチーズケーキとお菓子のレシピを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-07-448806-3
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出版年月,頒布年月等
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2021.10
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ページ数等
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95p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 21184839
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41171018
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｲ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52204172
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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1件