資料詳細
資料情報
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タイトル
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材料５つでお店みたいなお菓子
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タイトルヨミ
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ｻﾞｲﾘｮｳ/ｲﾂﾂ/ﾃﾞ/ｵﾐｾ/ﾐﾀｲ/ﾅ/ｵｶｼ
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著者
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吉川／文子‖著
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著者ヨミ
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ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ
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著者標目(著者紹介)
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菓子研究家。自宅で洋菓子教室「ＫＯＵＧＬＯＦ（クグロフ）」を主宰。１９９９年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。
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出版者
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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材料が少ないと、買い物も作り方もラク！ ガレット・ブルトンヌ、バスクチーズケーキ、アップルパイなど、材料５つで作れるお菓子レシピを紹介する。お店みたいに作るコツ、アレンジメニュー＆ラッピングアイディアも掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-04-605381-7
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出版年月,頒布年月等
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2021.10
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 41171065
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ﾖ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52204190
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
ﾖ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62157581
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ﾖ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件