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資料詳細



資料情報

タイトル
かんたん、おいしい米粉のクッキー
タイトルヨミ
カンタン/オイシイ/コメコ/ノ/クッキー
サブタイトル
焼くまで10分。グルテンフリーのやさしいおやつ
サブタイトルヨミ
ヤク/マデ/ジップン/グルテン/フリー/ノ/ヤサシイ/オヤツ
サブタイトル
型抜きクッキー、クラッカー、ビスコッティ、フロランタン、グラノーラ、ボーロ…
サブタイトルヨミ
カタヌキ/クッキー/クラッカー/ビスコッティ/フロランタン/グラノーラ/ボーロ
サブタイトル
テクニックいらずの66品
サブタイトルヨミ
テクニックイラズ/ノ/ロクジュウロッピン
著者
高橋/ヒロ‖著
著者ヨミ
タカハシ,ヒロ
著者標目(著者紹介)
米粉専門家、フードコーディネーター。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。株式会社ビーヘルス取締役社長。著書に「まいにち米粉」「作業時間10分米粉100%のパンとレシピ」など。
出版者
池田書店
出版者ヨミ
イケダ/ショテン
本体価格
\1400
内容紹介
作る人にも、食べる人にも「やさしい」お菓子、米粉クッキー。レモンアイシングクッキー、ビスコッティ、マーブルクッキーなど、オイル/バターで作る米粉クッキーのレシピと、クッキー生地を使ったアレンジデザートを紹介。
ISBN(10桁)
978-4-262-13068-2
出版年月,頒布年月等
2021.10
ページ数等
127p
大きさ
26cm
NDC9版
596.65
NDC10版
596.65

所蔵情報

41171147
所蔵館
下諏訪町
請求記号
596 タ 1
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
62157674
所蔵館
原村
請求記号
596 タ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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