資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
世界のティータイムの歴史
-
タイトルヨミ
-
ｾｶｲ/ﾉ/ﾃｨｰﾀｲﾑ/ﾉ/ﾚｷｼ
-
サブタイトル
-
ヴィジュアル版
-
サブタイトルヨミ
-
ｳﾞｨｼﾞｭｱﾙﾊﾞﾝ
-
著者
-
ヘレン・サベリ‖著
-
著者ヨミ
-
ｻﾍﾞﾘ,ﾍﾚﾝ
-
著者標目(著者紹介)
-
イギリス出身。食物史研究家、フードライター。著書に「お茶の歴史」がある。
-
著者
-
村山／美雪‖訳
-
著者ヨミ
-
ﾑﾗﾔﾏ,ﾐﾕｷ
-
出版者
-
原書房
-
出版者ヨミ
-
ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
-
本体価格
-
\2800
-
内容紹介
-
暮らしに欠かせないティータイム。ところ変わればティータイムも変わり…。世界の地域ごとに飲まれている茶の種類や茶器、スイーツ、喫茶の歴史を豊富な図版でたどる。茶飲料やサンドイッチ、焼き菓子等のレシピも紹介。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-562-05963-8
-
出版年月,頒布年月等
-
2021.11
-
ページ数等
-
350,39p
-
大きさ
-
22cm
-
NDC9版
-
383.889
-
ＮＤＣ10版
-
383.889
所蔵情報
- 32243237
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
383.8
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件