資料詳細
資料情報
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タイトル
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印度カリー子のスパイススープ
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タイトルヨミ
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インド/カリーコ/ノ/スパイス/スープ
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サブタイトル
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めぐる、ととのう、きれいになる
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サブタイトルヨミ
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メグル/トトノウ/キレイ/ニ/ナル
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著者
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印度カリー子‖著
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著者ヨミ
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インド カリーコ
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著者標目(著者紹介)
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1996年生まれ。仙台出身。東京大学大学院修了。スパイス初心者のための専門店「香林館(株)」代表取締役。
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出版者
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Begin
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出版者ヨミ
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ビギン
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出版者
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世界文化社(発売)
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出版者ヨミ
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セカイ/ブンカシャ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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素材の自然な旨みや甘味をスパイスと塩だけでシンプルに味わう、レンジやフライパンで簡単調理…。毎日の生活を豊かにし、心と身体を整えるスパイススープのレシピを紹介。スパイスの香り漂う主食も掲載する。
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ISBN(10桁)
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978-4-418-21321-4
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出版年月,頒布年月等
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2021.12
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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NDC10版
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596
所蔵情報
- 41171423
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
イ
11
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件