資料詳細
資料情報
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タイトル
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大原千鶴のかんたん仕込みごはん
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タイトルヨミ
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ｵｵﾊﾗ/ﾁｽﾞﾙ/ﾉ/ｶﾝﾀﾝ/ｼｺﾐ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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朝に仕込んで、夜はすぐ！
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サブタイトルヨミ
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ｱｻ/ﾆ/ｼｺﾝﾃﾞ/ﾖﾙ/ﾜ/ｽｸﾞ
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著者
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大原／千鶴‖著
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著者ヨミ
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ｵｵﾊﾗ,ﾁｽﾞﾙ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。京都・花脊の老舗料理旅館が生家。著書に「あてなよる大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖」など。
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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前日や朝に短時間でササッと仕込み、火にかけるだけで熱々できたてがつくれる４つの仕込み術を紹介。つくりおきおかず、仕込めなかった日のお助けレシピも掲載する。『ＮＨＫきょうの料理』連載を再編集。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-033322-8
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出版年月,頒布年月等
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2022.1
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12361953
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件