資料詳細
資料情報
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タイトル
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ペク先生のやみつき韓国ごはん
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タイトルヨミ
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ﾍﾟｸ/ｾﾝｾｲ/ﾉ/ﾔﾐﾂｷ/ｶﾝｺｸ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾋﾄﾃﾏ/ｱﾚﾝｼﾞ/ﾃﾞ/ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/ﾀﾂｼﾞﾝ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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ペク／ジョンウォン‖著
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著者ヨミ
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ﾍﾟｸ,ｼﾞｮﾝｳｫﾝ
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著者標目(著者紹介)
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韓国の大手外食企業「ＴＨＥ ＢＯＲＮ ＫＯＲＥＡ」代表。実業家兼外食経営専門家。
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著者
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小林／夏希‖訳
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著者ヨミ
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ｺﾊﾞﾔｼ,ﾅﾂｷ
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出版者
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小学館クリエイティブ
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出版者ヨミ
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ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ
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出版者
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小学館（発売）
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出版者ヨミ
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ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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牛肉にゅうめん、チョングッチャンチゲ、ピリ辛きのこ鍋、きゅうりキムチ、ほうれん草のひとくちピザ…。韓国の家庭料理から和洋中料理まで、５６メニューを手順写真とともに紹介する。万能だししょうゆの作り方も掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7780-3575-4
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出版年月,頒布年月等
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2022.2
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ページ数等
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142p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.22
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ＮＤＣ10版
-
596.22
所蔵情報
- 12362269
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.2
ﾍﾟ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41171875
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾍ
13
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件