資料詳細
資料情報
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タイトル
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素材１つで作りおくひだめしの素
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タイトルヨミ
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ｿｻﾞｲ/ﾋﾄﾂ/ﾃﾞ/ﾂｸﾘｵｸ/ﾋﾀﾞﾒｼ/ﾉ/ﾓﾄ
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著者
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飛田／和緒‖著
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著者ヨミ
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ﾋﾀﾞ,ｶｽﾞｵ
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著者標目(著者紹介)
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料理家。海や山からの季節の恵みを素材として保存食と作りおきを作ることをライフワークとする。
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出版者
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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メインのおかずをボリュームアップしたり、ご飯や?にのせたり…。塩キャベツ、大根のだし煮など、そのままでおいしく、アレンジもできる“おかずの素”を紹介。『３分クッキング』連載を再編集し新規レシピを加えて書籍化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-04-897170-6
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出版年月,頒布年月等
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2022.2
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ページ数等
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127p
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大きさ
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25cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12362329
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ﾋ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件