資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
いわしバターを自分で
-
タイトルヨミ
-
イワシ/バター/オ/ジブン/デ
-
著者
-
平松/洋子‖著
-
著者ヨミ
-
ヒラマツ,ヨウコ
-
著者
-
下田/昌克‖画
-
著者ヨミ
-
シモダ,マサカツ
-
出版者
-
文藝春秋
-
出版者ヨミ
-
ブンゲイ/シュンジュウ
-
本体価格
-
\670
-
内容紹介
-
緊急事態宣言? それならばと余った牛乳を大量に煮詰め、日本版チーズ「蘇」に挑戦。巣ごもりの気晴らしには「ふきのとうの春巻き」を作ってみる−。コロナ禍の食い意地に効く美味エッセイ。『週刊文春』連載を文庫化。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-16-791847-7
-
出版年月,頒布年月等
-
2022.3
-
ページ数等
-
271p
-
大きさ
-
16cm
-
NDC9版
-
596.04
-
NDC10版
-
596.04
所蔵情報
- 52198568
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
B
596.0
ヒ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件