資料詳細
資料情報
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タイトル
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「化学の歴史」が一冊でまるごとわかる
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タイトルヨミ
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カガク/ノ/レキシ/ガ/イッサツ/デ/マルゴト/ワカル
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著者
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齋藤/勝裕‖著
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著者ヨミ
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サイトウ,カツヒロ
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著者標目(著者紹介)
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1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学ほか。著書に「料理の科学」など。
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出版者
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ベレ出版
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出版者ヨミ
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ベレ/シュッパン
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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化学の歴史を見ることは、「世界の歴史」を見ることに似ている。古代の四元素説、五行説、原子論から錬金術を経て、現代の量子化学、遺伝子工学などの生命化学までを俯瞰してわかりやすく解説する。
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ISBN(10桁)
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978-4-86064-684-4
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出版年月,頒布年月等
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2022.3
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ページ数等
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223p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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430.2
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NDC10版
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430.2
所蔵情報
- 21185702
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
430
サ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32244198
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
430.2
サ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件