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資料詳細



資料情報

タイトル
「化学の歴史」が一冊でまるごとわかる
タイトルヨミ
カガク/ノ/レキシ/ガ/イッサツ/デ/マルゴト/ワカル
著者
齋藤/勝裕‖著
著者ヨミ
サイトウ,カツヒロ
著者標目(著者紹介)
1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学ほか。著書に「料理の科学」など。
出版者
ベレ出版
出版者ヨミ
ベレ/シュッパン
本体価格
\1600
内容紹介
化学の歴史を見ることは、「世界の歴史」を見ることに似ている。古代の四元素説、五行説、原子論から錬金術を経て、現代の量子化学、遺伝子工学などの生命化学までを俯瞰してわかりやすく解説する。
ISBN(10桁)
978-4-86064-684-4
出版年月,頒布年月等
2022.3
ページ数等
223p
大きさ
21cm
NDC9版
430.2
NDC10版
430.2

所蔵情報

21185702
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
430 サ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32244198
所蔵館
諏訪市
請求記号
430.2 サ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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