資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
季節を味わう手仕事レシピ
-
タイトルヨミ
-
ｷｾﾂ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾃｼｺﾞﾄ/ﾚｼﾋﾟ
-
サブタイトル
-
ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし
-
サブタイトルヨミ
-
ﾗｸ/ﾆ/ﾂｸﾚﾃ/ｽﾞｯﾄ/ｵｲｼｲ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾉ/ｱﾙ/ｸﾗｼ
-
著者
-
スズキ／エミ‖著
-
著者ヨミ
-
ｽｽﾞｷ,ｴﾐ
-
著者標目(著者紹介)
-
宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、オンライン料理教室「一汁一菜暦ごはん」主宰。著書に「四季を味わうにっぽんのパスタ」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
-
出版者
-
主婦の友社
-
出版者ヨミ
-
ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
-
本体価格
-
\1600
-
内容紹介
-
ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-07-451139-6
-
出版年月,頒布年月等
-
2022.4
-
ページ数等
-
127p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596
-
ＮＤＣ10版
-
596
所蔵情報
- 12362385
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.4
ｽ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52205285
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ｽ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件