資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
フランス仕込みのキッシュとタルト
-
タイトルヨミ
-
ﾌﾗﾝｽｼﾞｺﾐ/ﾉ/ｷｯｼｭ/ﾄ/ﾀﾙﾄ
-
サブタイトル
-
ひとつの生地で気軽に作る
-
サブタイトルヨミ
-
ﾋﾄﾂ/ﾉ/ｷｼﾞ/ﾃﾞ/ｷｶﾞﾙ/ﾆ/ﾂｸﾙ
-
著者
-
若山／曜子‖著
-
著者ヨミ
-
ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ
-
著者標目(著者紹介)
-
東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パティシエ、グラシエ等のフランス国家資格取得。オンラインでのお菓子教室などで幅広く活躍。著書に「お弁当サンド」など。
-
出版者
-
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
-
出版者ヨミ
-
ｶﾄﾞｶﾜ
-
本体価格
-
\1450
-
内容紹介
-
土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる！ 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全３５レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-04-897161-4
-
出版年月,頒布年月等
-
2022.4
-
ページ数等
-
103p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596.23
-
ＮＤＣ10版
-
596.23
所蔵情報
- 12379452
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.2
ﾜ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32244383
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.2
ﾜ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41172125
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾜ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
0件