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資料詳細



資料情報

タイトル
ふとらないクリームのお菓子
タイトルヨミ
フトラナイ/クリーム/ノ/オカシ
サブタイトル
生クリーム・バターなしだから軽やか!
サブタイトルヨミ
ナマクリーム/バター/ナシ/ダカラ/カロヤカ
著者
茨木/くみ子‖著
著者ヨミ
イバラキ,クミコ
著者標目(著者紹介)
保健師、健康料理創作家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「こねないふとらない食パン」「ふとらない米粉のお菓子」など。
出版者
エムディエヌコーポレーション
出版者ヨミ
エムディエヌ/コーポレーション
出版者
インプレス(発売)
出版者ヨミ
インプレス
本体価格
\1600
内容紹介
バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-295-20289-9
出版年月,頒布年月等
2022.4
ページ数等
95p
大きさ
25cm
NDC9版
596.65
NDC10版
596.65

所蔵情報

12362764
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596.6 イ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
21185891
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
596 イ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52205495
所蔵館
富士見町
請求記号
596.6 イ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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