資料詳細
資料情報
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タイトル
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今日のうどん
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タイトルヨミ
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ｷｮｳ/ﾉ/ｳﾄﾞﾝ
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サブタイトル
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飽きないおいしさ６５品
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サブタイトルヨミ
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ｱｷﾅｲ/ｵｲｼｻ/ﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾋﾝ
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著者
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満留／邦子‖著
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著者ヨミ
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ﾐﾂﾄﾞﾒ,ｸﾆｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ６５品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-415-33104-1
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出版年月,頒布年月等
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2022.5
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.38
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ＮＤＣ10版
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596.38
所蔵情報
- 12362530
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ﾐ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62158853
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ﾐ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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