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資料詳細



資料情報

タイトル
米粉のシフォンケーキ
タイトルヨミ
コメコ/ノ/シフォン/ケーキ
サブタイトル
オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい
サブタイトルヨミ
オイル/ナシ/グルテン/ナシ/デ/カラダ/ニ/ヤサシイ
サブタイトル
しかも作るのかんたん
サブタイトルヨミ
シカモ/ツクルノ/カンタン
著者
田中/可奈子‖著
著者ヨミ
タナカ,カナコ
著者標目(著者紹介)
料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
出版者
主婦の友社
出版者ヨミ
シュフ/ノ/トモシャ
本体価格
\1360
内容紹介
毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。
ISBN(10桁)
978-4-07-451145-7
出版年月,頒布年月等
2022.5
ページ数等
79p
大きさ
26cm
NDC9版
596.65
NDC10版
596.65

所蔵情報

41172391
所蔵館
下諏訪町
請求記号
596 タ 1
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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