資料詳細
資料情報
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タイトル
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冷凍王子の冷凍大全
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タイトルヨミ
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ﾚｲﾄｳ/ｵｳｼﾞ/ﾉ/ﾚｲﾄｳ/ﾀｲｾﾞﾝ
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著者
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西川／剛史‖著
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著者ヨミ
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ﾆｼｶﾜ,ﾀｶｼ
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著者標目(著者紹介)
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１９８３年生まれ。冷凍専門家。冷凍食品開発コンサルタント。ゆとりうむプロジェクト理事。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。
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出版者
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サンマーク出版
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出版者ヨミ
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ｻﾝﾏｰｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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冷凍ひと筋２０年。出会った食品のほぼ全てを凍らせてきた冷凍王子が、１２４品の冷凍＆解凍テクを初公開！ 最強冷凍のルールや、まとめ買い冷凍のノウハウ、冷凍庫の整理整頓術なども紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7631-3983-2
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出版年月,頒布年月等
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2022.5
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ページ数等
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192p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12362955
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32244740
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件