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資料詳細

資料情報

タイトル: 摘んで野草料理
タイトルヨミ: ﾂﾝﾃﾞ/ﾔｿｳ/ﾘｮｳﾘ
著者: 金田／初代∥著
著者ヨミ: ｶﾈﾀﾞ,ﾊﾂﾖ
著者標目(著者紹介): 茨城県生まれ。東洋大学卒業。出版社を経て、植物専門フォトライブラリーのアルスフォト企画を切り盛りする。植物研究家。著書に「道草の解剖図鑑」など。
出版者: 創森社
出版者ヨミ: ｿｳｼﾝｼｬ
本体価格: \1300
内容紹介: 野草は、まさに自然の恵み。適期に適量を摘んで味わい、大いに楽しみましょう。野や草原、山地、人里で普通に見られる野草のなかから、とくにおいしく食べられるものを取り上げて、野草料理の作り方・食べ方を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-88340-356-1
出版年月,頒布年月等: 2022.6
ページ数等: 129p
大きさ: 21cm
NDC9版: 596.37
ＮＤＣ10版: 596.37

所蔵情報

32244965

所蔵館: 諏訪市
請求記号: 596.3 ｶ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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