資料詳細
資料情報
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タイトル
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アントナン・カレーム
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タイトルヨミ
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ｱﾝﾄﾅﾝ/ｶﾚｰﾑ
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著者
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十常／アキ‖漫画
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著者ヨミ
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ｼﾞｭｳｼﾞｮｳ,ｱｷ
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著者標目(著者紹介)
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漫画家。作品に「ジェンナー」など。
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著者
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辻静雄料理教育研究所‖監修
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著者ヨミ
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ﾂｼﾞ/ｼｽﾞｵ/ﾘｮｳﾘ/ｷｮｳｲｸ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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出版者
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ポプラ社
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出版者ヨミ
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ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
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本体価格
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\1100
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内容紹介
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フランス料理を大きく発展させた料理人兼パティシエ、アントナン・カレームの人生をまんがで紹介する。解説「ためになる学習資料室」も掲載。見返しに地図等あり。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-591-17455-5
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出版年月,頒布年月等
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2022.8
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ページ数等
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126p
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大きさ
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23cm
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NDC9版
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289.3
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ＮＤＣ10版
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289.3
所蔵情報
- 22113203
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
K
28
ｱ
52
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32245459
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
289
ｶ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52206250
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
289
ｶ
52
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件