資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
信州のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
-
タイトルヨミ
-
ｼﾝｼｭｳ/ﾉ/ｵﾊﾞｱﾁｬﾝﾀﾁ/ﾆ/ｷｲﾀ/ﾋｬｸﾈﾝｺﾞ/ﾆﾓ/ﾉｺｼﾀｲ/ﾌﾙｻﾄ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸ
-
著者
-
大和書房編集部‖編
-
著者ヨミ
-
ﾀﾞｲﾜ/ｼｮﾎﾞｳ
-
出版者
-
大和書房
-
出版者ヨミ
-
ﾀﾞｲﾜ/ｼｮﾎﾞｳ
-
本体価格
-
\2200
-
内容紹介
-
おはづけ煮、凍りそば、野沢菜の長漬け、のた餅、イタドリのお寿司…。先人の知恵が凝縮された信州の郷土料理を、地形や歴史・交通などから分類される４つの地域ごとに余すことなく紹介する。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-479-92160-8
-
出版年月,頒布年月等
-
2022.9
-
ページ数等
-
159p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596.21
-
ＮＤＣ10版
-
596.21
所蔵情報
- 12363626
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
N
590
ｼ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 12386944
-
- 所蔵館
- 市民館
- 請求記号
-
N
590
ｼ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21186443
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
N
590
ｼ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32245619
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.2
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41173048
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｼ
10
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52206411
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.2
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62159668
-
- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件