資料詳細
資料情報
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タイトル
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有元葉子 豆
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タイトルヨミ
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ｱﾘﾓﾄ/ﾖｳｺ/ﾏﾒ
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サブタイトル
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大豆、黒豆、白いんげん豆、白花豆、うずら豆、とら豆、青えんどう豆、そら豆、小豆、ささげ
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾞｲｽﾞ/ｸﾛﾏﾒ/ｼﾛｲﾝｹﾞﾝﾏﾒ/ｼﾛﾊﾅﾏﾒ/ｳｽﾞﾗﾏﾒ/ﾄﾗﾏﾒ/ｱｵｴﾝﾄﾞｳﾏﾒ/ｿﾗﾏﾒ/ｱｽﾞｷ/ｻｻｹﾞ
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著者
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有元／葉子‖著
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著者ヨミ
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ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
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著者標目(著者紹介)
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東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ ＣＬＡＳＳ」を主宰。
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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大豆とひき肉のドライカレー、黒豆のサラダ、いんげん豆のたらこあえ、絹さやとえびのエスニックそば、そら豆ご飯のお弁当…。１年を通して楽しめる豆料理と、下ごしらえの方法を紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-259-56737-8
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出版年月,頒布年月等
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2022.9
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.3
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ＮＤＣ10版
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596.3
所蔵情報
- 12363533
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52199271
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件