資料詳細
資料情報
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タイトル
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身近な素材でつくるかんたん養生酒
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タイトルヨミ
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ミジカ/ナ/ソザイ/デ/ツクル/カンタン/ヨウジョウシュ
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著者
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植木/もも子‖著
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著者ヨミ
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ウエキ,モモコ
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著者標目(著者紹介)
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管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピー/ケンキュウジョ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。
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ISBN(10桁)
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978-4-569-85337-6
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出版年月,頒布年月等
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2022.12
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.583
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NDC10版
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498.583
所蔵情報
- 12363956
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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498
ウ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32246164
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
498.5
ウ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52206926
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
498.5
ウ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62160142
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
498
ウ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件