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資料詳細



資料情報

タイトル
身近な素材でつくるかんたん養生酒
タイトルヨミ
ミジカ/ナ/ソザイ/デ/ツクル/カンタン/ヨウジョウシュ
著者
植木/もも子‖著
著者ヨミ
ウエキ,モモコ
著者標目(著者紹介)
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。
出版者
PHP研究所
出版者ヨミ
ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格
\1400
内容紹介
果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-569-85337-6
出版年月,頒布年月等
2022.12
ページ数等
127p
大きさ
21cm
NDC9版
498.583
NDC10版
498.583

所蔵情報

12363956
所蔵館
茅野市本館
請求記号
498 ウ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32246164
所蔵館
諏訪市
請求記号
498.5 ウ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52206926
所蔵館
富士見町
請求記号
498.5 ウ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62160142
所蔵館
原村
請求記号
498 ウ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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