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資料詳細



資料情報

タイトル
おかずはスープだけ
タイトルヨミ
オカズ/ワ/スープ/ダケ
サブタイトル
ごはんに合う!ぜんぶ、合う!
サブタイトルヨミ
ゴハン/ニ/アウ/ゼンブ/アウ
著者
堤/人美‖著
著者ヨミ
ツツミ,ヒトミ
著者標目(著者紹介)
京都生まれ。料理研究家。著書に「堤人美の旬を漬ける保存食」「ひと鍋パスタ」など。
出版者
新星出版社
出版者ヨミ
シンセイ/シュッパンシャ
本体価格
\1300
内容紹介
わかめと牛肉の韓国風スープ、鶏だんごととうがんのしょうがスープ…。ごはんに合う、おかずになるスープの本。焼いて炒めてオイルでコクを出すスープと、変化させて3日楽しむスープのレシピを紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-405-09434-5
出版年月,頒布年月等
2022.12
ページ数等
127p
大きさ
21cm
NDC9版
596
NDC10版
596

所蔵情報

52207103
所蔵館
富士見町
請求記号
596 ツ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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