資料詳細
資料情報
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タイトル
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いますぐ食べたい！冷凍食品の本
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タイトルヨミ
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ｲﾏ/ｽｸﾞ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾚｲﾄｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ﾎﾝ
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サブタイトル
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レシピつき
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サブタイトルヨミ
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ﾚｼﾋﾟﾂｷ
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著者
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西川／剛史‖著
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著者ヨミ
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ﾆｼｶﾜ,ﾀｶｼ
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著者標目(著者紹介)
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冷凍食品専門家／冷凍生活アドバイザー。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。中小企業や地方の冷凍食品メーカー向けに商品開発支援に取り組む。
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出版者
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自由国民社
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出版者ヨミ
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ｼﾞﾕｳ/ｺｸﾐﾝｼｬ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-426-12830-2
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出版年月,頒布年月等
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2022.12
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ページ数等
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207p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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588.95
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ＮＤＣ10版
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588.95
所蔵情報
- 21186912
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
588
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32246517
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
588.9
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62160290
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
588
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件