資料詳細
資料情報
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タイトル
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ヴィーガン探訪
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タイトルヨミ
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ｳﾞｨｰｶﾞﾝ/ﾀﾝﾎﾞｳ
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サブタイトル
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肉も魚もハチミツも食べない生き方
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サブタイトルヨミ
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ﾆｸ/ﾓ/ｻｶﾅ/ﾓ/ﾊﾁﾐﾂ/ﾓ/ﾀﾍﾞﾅｲ/ｲｷｶﾀ
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著者
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森／映子‖［著］
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著者ヨミ
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ﾓﾘ,ｴｲｺ
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著者標目(著者紹介)
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京都市生まれ。上智大学卒業。時事通信社デスク、編集委員。エシカル消費、動物福祉などをメインに取材している。著書に「犬が殺される」など。
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出版者
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ
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本体価格
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\900
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内容紹介
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「完全菜食」を実践する人々の生活・健康・哲学とは？ ヴィーガン食の開発、産業として扱われる動物、日本がアニマルウェルフェアに後ろ向きな理由…。非ヴィーガンの記者が多様な観点で取材し、その深淵なる世界を探る。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-04-082417-8
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出版年月,頒布年月等
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2023.1
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ページ数等
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255p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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498.5
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ＮＤＣ10版
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498.5
所蔵情報
- 32246655
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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498.5
ﾓ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件