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資料詳細



資料情報

タイトル
めざせ塩分マイナス2gコンビニ・総菜も活用かんたん!減塩めし
タイトルヨミ
メザセ/エンブン/マイナス/ニグラム/コンビニ/ソウザイ/モ/カツヨウ/カンタン/ゲンエンメシ
著者
本田/よう一‖料理
著者ヨミ
ホンダ,ヨウイチ
著者標目(著者紹介)
福島県泉崎村出身。料理家、栄養士。テレビ、新聞をはじめ、県、街などの料理教室や商品開発に携わる。著書に「塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし」など。
出版者
女子栄養大学出版部
出版者ヨミ
ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格
\1500
内容紹介
焼きそばが塩分35%オフ! 料理が不慣れな人に向けて、1日当たりの塩分を2?3g減らせるかんたん減塩レシピを紹介。無理なくできる減塩アイデア、市販品を活用して減塩するくふうも掲載する。
ISBN(10桁)
978-4-7895-1845-1
出版年月,頒布年月等
2023.2
ページ数等
111p
大きさ
26cm
NDC9版
596
NDC10版
596

所蔵情報

12364911
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596 ホ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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