資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
暦レシピ
-
タイトルヨミ
-
コヨミ/レシピ
-
サブタイトル
-
18年の
-
サブタイトルヨミ
-
ジュウハチネン/ノ
-
著者
-
高山/なおみ‖著
-
著者ヨミ
-
タカヤマ,ナオミ
-
著者標目(著者紹介)
-
静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「日々ごはん」「野菜だより」「おかずとご飯の本」など。
-
出版者
-
KTC中央出版
-
出版者ヨミ
-
ケーティーシー/チュウオウ/シュッパン
-
本体価格
-
\1600
-
内容紹介
-
高山なおみの日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた「読む」料理本。牡蛎の酒炒り、新ごぼうのハンバーグ、豆ご飯、中国風お焼き、陳さんの辛い麻婆豆腐など、141メニューを収録する。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-87758-842-7
-
出版年月,頒布年月等
-
2023.1
-
ページ数等
-
320p
-
大きさ
-
16cm
-
NDC9版
-
596
-
NDC10版
-
596
所蔵情報
- 12364931
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件