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資料詳細



資料情報

タイトル
暦レシピ
タイトルヨミ
コヨミ/レシピ
サブタイトル
18年の
サブタイトルヨミ
ジュウハチネン/ノ
著者
高山/なおみ‖著
著者ヨミ
タカヤマ,ナオミ
著者標目(著者紹介)
静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「日々ごはん」「野菜だより」「おかずとご飯の本」など。
出版者
KTC中央出版
出版者ヨミ
ケーティーシー/チュウオウ/シュッパン
本体価格
\1600
内容紹介
高山なおみの日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた「読む」料理本。牡蛎の酒炒り、新ごぼうのハンバーグ、豆ご飯、中国風お焼き、陳さんの辛い麻婆豆腐など、141メニューを収録する。
ISBN(10桁)
978-4-87758-842-7
出版年月,頒布年月等
2023.1
ページ数等
320p
大きさ
16cm
NDC9版
596
NDC10版
596

所蔵情報

12364931
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596 タ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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