資料詳細
資料情報
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タイトル
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おいしい韓国料理のレシピ
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タイトルヨミ
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ｵｲｼｲ/ｶﾝｺｸ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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キム／ナレ‖著
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著者ヨミ
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ｷﾑ,ﾅﾚ
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著者標目(著者紹介)
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韓国仁川出身。韓国本場の味をもとに、旬の食材を使った日本の家庭で再現しやすい韓国料理や創作韓国料理で活躍する料理家。
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出版者
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朝日新聞出版
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出版者ヨミ
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ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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韓国人料理家が、からだにやさしく、かんたんに家で作れる韓国の家庭料理を紹介。定番料理からパンチャン、ごはん、?、本格キムチの作り方まで、９８品を収録する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-02-334109-8
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出版年月,頒布年月等
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2023.3
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ページ数等
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135p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.22
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ＮＤＣ10版
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596.22
所蔵情報
- 62160661
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
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596
ｷ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件