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資料詳細



資料情報

タイトル
新食育入門
タイトルヨミ
シン/ショクイク/ニュウモン
サブタイトル
食育を正しく伝える人になる。
サブタイトルヨミ
ショクイク/オ/タダシク/ツタエル/ヒト/ニ/ナル
著者
服部/幸應‖監修
著者ヨミ
ハットリ,ユキオ
出版者
日本食育インストラクター協会
出版者ヨミ
ニホン/ショクイク/インストラクター/キョウカイ
出版者
BABジャパン(発売)
出版者ヨミ
ビーエービー/ジャパン
本体価格
\1900
内容紹介
「食育基本法」の生みの親、服部幸應が監修した食育入門の決定版。食育の基本となる「選食力」「共食力」「地球の食を考える」をわかりやすく解説する。全国各地に広がるオーガニック給食を取材したレポートも収録。
ISBN(10桁)
978-4-8142-0537-0
出版年月,頒布年月等
2023.3
ページ数等
160p
大きさ
26cm
NDC9版
498.5
NDC10版
498.5

所蔵情報

41174114
所蔵館
下諏訪町
請求記号
498 シ 100
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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