資料詳細
資料情報
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タイトル
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新食育入門
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タイトルヨミ
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シン/ショクイク/ニュウモン
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サブタイトル
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食育を正しく伝える人になる。
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サブタイトルヨミ
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ショクイク/オ/タダシク/ツタエル/ヒト/ニ/ナル
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著者
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服部/幸應‖監修
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著者ヨミ
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ハットリ,ユキオ
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出版者
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日本食育インストラクター協会
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出版者ヨミ
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ニホン/ショクイク/インストラクター/キョウカイ
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出版者
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BABジャパン(発売)
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出版者ヨミ
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ビーエービー/ジャパン
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本体価格
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\1900
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内容紹介
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「食育基本法」の生みの親、服部幸應が監修した食育入門の決定版。食育の基本となる「選食力」「共食力」「地球の食を考える」をわかりやすく解説する。全国各地に広がるオーガニック給食を取材したレポートも収録。
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ISBN(10桁)
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978-4-8142-0537-0
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出版年月,頒布年月等
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2023.3
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ページ数等
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160p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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498.5
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NDC10版
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498.5
所蔵情報
- 41174114
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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498
シ
100
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件