資料詳細
資料情報
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タイトル
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大人の果物菓子
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タイトルヨミ
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ｵﾄﾅ/ﾉ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ｶﾞｼ
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サブタイトル
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おやつに、手みやげに。ちょっと特別な
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サブタイトルヨミ
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ｵﾔﾂ/ﾆ/ﾃﾐﾔｹﾞ/ﾆ/ﾁｮｯﾄ/ﾄｸﾍﾞﾂ/ﾅ
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著者
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ｙｕｋａ＊ｃｍ‖著
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著者ヨミ
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ﾕｶ ｾﾝﾁ
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著者標目(著者紹介)
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日本菓子専門学校卒業。フードコーディネーター。ｃｏｔｔａオフィシャルパートナー。著書に「愛すべき地味菓子」など。
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出版者
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大和書房
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出版者ヨミ
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ﾀﾞｲﾜ/ｼｮﾎﾞｳ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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洋梨のタルト、キャロットケーキ、タルトタタン、レモンタルト、ゆずクッキー…。甘酸っぱさが一度食べたらクセになる、ジューシーな季節の果物を使った３２品の焼き菓子のレシピを、工程写真つきで紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-479-92164-6
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出版年月,頒布年月等
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2023.4
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 12365545
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.6
ﾕ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 21187472
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ﾕ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件