資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
おとなのゼリー
-
タイトルヨミ
-
ｵﾄﾅ/ﾉ/ｾﾞﾘｰ
-
サブタイトル
-
あたらしい食感を味わう
-
サブタイトルヨミ
-
ｱﾀﾗｼｲ/ｼｮｯｶﾝ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ
-
著者
-
高石／紀子‖著
-
著者ヨミ
-
ﾀｶｲｼ,ﾉﾘｺ
-
著者標目(著者紹介)
-
菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校等でフランス菓子を学び、ホテル・リッツ等で経験を積む。帰国後は菓子教室や菓子販売、雑誌、書籍で活躍。著書に「３６５日のパウンドケーキ」など。
-
出版者
-
家の光協会
-
出版者ヨミ
-
ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
-
本体価格
-
\1400
-
内容紹介
-
とろりとやわらかいプラムのコンポートゼリー、ぷりっとかためのコーヒーとミルクのしましま寒天、ゆるゆる飲める梅酒ソーダゼリー…。手軽さはそのままに、大人も楽しめるデザートに仕上げたゼリーを紹介します。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-259-56761-3
-
出版年月,頒布年月等
-
2023.5
-
ページ数等
-
79p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596.65
-
ＮＤＣ10版
-
596.65
所蔵情報
- 12365484
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.6
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21187691
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32247604
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.6
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41174360
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾀ
4
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52208385
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
0件