資料詳細
資料情報
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タイトル
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自家製の米粉ミックスでつくるお菓子
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タイトルヨミ
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ｼﾞｶｾｲ/ﾉ/ｺﾒｺ/ﾐｯｸｽ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｶｼ
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サブタイトル
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ふんわり、さっくり。軽やかなレシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾌﾝﾜﾘ/ｻｯｸﾘ/ｶﾛﾔｶ/ﾅ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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中川／たま‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ
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著者標目(著者紹介)
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料理教室、イベント、ワークショップなどを開催。著書に「器は自由におおらかに」「つるんと、のどごしのいいおやつ」など。
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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材料は製菓用米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、無精製の塩だけ。自家製の米粉ミックスの作り方と、「シンプルパンケーキ」「マドレーヌ」「ミニオムレット」など、手に入りやすい材料を使ったお菓子のレシピを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-259-56764-4
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出版年月,頒布年月等
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2023.6
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 12365989
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.6
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41174541
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾅ
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- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件